Soirée plancha

Les soirées sont agréables en ce mois de Juin, et ça fait longtemps qu'on a pas fait venir les copains, donc l'occasion est toute trouvée pour passer une bonne soirée ensemble.

Le buffet est fort appétissant : pissaladière, anchoïade maison, des cakes et des omelettes à la ratatouille, des bruschetta croustillantes, des légumes grillés à la plancha et des brochettes de poulet marinés au citron et à l'huile d'olive. J'ai voulu essayer un nouveau cocktail : la marquisette (recette ardéchoise). Il faut :
2 citrons + 2 oranges (on peut mettre aussi un citron vert)
300g de sucre en poudre
0,5 l de rhum blanc
1 bouteille de vin blanc sec (Ardèche ou autre)
1,5l de limonade artisanale

Il suffit de couper les citrons et oranges en petits morceaux, ajouter le sucre, le rhum, le vin blanc, mélanger, laisser macérer. Au moment de servir ajouter la limonade. C'est frais, c'est parfumé, c'est parfait !!
On avait la brochette des filles, et aussi celle des garçons...

En plus, Sébastien est en plein trade-off pour l'achat de sa plancha ... il a donc vérifié ma plancha sous toutes ses coutures avant de s'y atteler pour un test de qualification ;-)

Les enfants aussi se sont bien amusés : Tom a accaparé Zoé toute la soirée, on a eu droit à une belle bataille de coussins dans la mezzanine, et à une mini disco ! La soirée est passée trop vite... 

Merci à tous pour cette fort agréable soirée et pour votre bonne humeur à tous. A refaire d'urgence !