The Cheesecake

Voici le fabuleux cheese-cake au citron élaboré par Anthony ce week-end  sur la base d'une recette du blog "Un déjeuner au soleil". Lien vers la recette du cheese cake.
Texture parfaite avec crème au fromage plutôt dense et nuage de chantilly citronné sur le dessus.
Digne des meilleurs desserts des grands chefs étoilés, inutile de préciser qu'il n'y a pas eu de reste !

Bon appétit ...